愛生活。愛自己: 猴洞坑的紅龍果

四十幾年沒見的小學同學，聽說是去了一個叫做猴洞坑的地方，種起了火龍果。

地圖上google一下，應該是在南投縣國姓鄉，好像是在沒有汙染的深山裡面。

同學是自小在台北長大的都市嬰仔，精通音律是銅管樂的高手，後來成了台灣補教界教授化學的名師，多年前從建中退休，卻沒想到會去了南投山裡務農。

蜜蜂授粉

沒有多問為何生命會有哪麼大的轉折，倒是聽說名師以做學問的嚴謹態度，善用自身化學專業的背景，屏除了一般農業人造的化學成分。再以自然有機的農法，不灑農藥，野草直接用手拔除，以小農親力親為的方式，辛勤栽種出有機火龍果。

猴子吃完蜜蜂吃無農藥的鐵證

除了和好友們同享辛勤的收穫外，也和同一片土地共生的蜜蜂、猴子、鳥兒一起分享大地的恩賜。

天然無毒人工拔草

整個就是一個『民胞物與』的感動，腳踏實地努力實踐自己的夢想。只不過四年級的同儕名師，卻有一個X世代的特質，著實是一個令人佩服的浪漫傢伙，勇於在陌生的山鄉野徑築夢摘星，以時間順序來說音樂 → 化學 → 師表 →有機農業 = 浪漫，或許這就是他人生的方程式。

這讓我想到，我們這一代人奮鬥的理由：年輕時，不拖累生你的人! 年老時，不拖累你生的人! 現在為了健康，取用天然的有機農作，自是再自然不過的了。

可是現在台灣的年輕人一般都不願意務農，覺得農業是辛苦又沒出路的，這都是因為傳統農業給人賺錢不容易，發展又相對緩慢的刻板印象。

最近讀到商周一篇文章 : 『沙漠中的牛奶』*註1 就說道：價格超貴的『聖牧有機牛奶』這個品牌，抓準了大陸消費者對『有機』的不信任感，硬把自己逼進內蒙古一個叫做『巴彥淖爾』的沙漠，圈地種植有機牧草養牛，想辦法說服消費者，只有沙漠中的純淨才能造就出真正的有機牛奶，讓大家買單。不然，要是說『北京的有機牛奶』，當然大家怎麼也不會相信，因為空氣都已經糟成這樣了，還能有『有機』牛奶? 這種獨一無二的信任感，讓他在香港交易所掛牌，營收超過一百五十億台幣，還有誰說當農民不賺錢?

註1: 參考商業週刊1555 劉芳榮 <沙漠中的牛奶>

巴彥淖爾的沙漠牧場

同樣的，南投縣國姓鄉猴洞坑，處在深山林內與世隔絕，是完美的有機環境。而小農悉心呵護栽種的紅龍果，有機的可信度是絕對的高。但是同理不可證的卻是，仍然無法讓有機農作物有所值，讓年輕的農民願意投入賺錢，能在台北證交所掛牌上市!

是品牌觀念作祟? 還是迷信商業規模的大小，才能認同要購買的產品是否是『有機』? 才可以決定是否可以信賴? 那麼這就不是『北京的有機牛奶』一個信任的問題，而是消費者購買觀念，一個邏輯的問題。

法國是歐洲文明先進的國家，但是也經歷百年工業革命，其中的時尚及化妝保養品，更是世界領導品牌的中心。在這樣遍地高度工業化的國家，他們有機的農作物究竟是從哪裡來的? 在一般人可以領會的邏輯上，這是一個值得深思的問題。

歐洲的有機世界，有完善的歐盟有機認證制度，也幫這些已開發國家的有機產品做了背書，一般消費者都可以安心使用。不過，不像如『北京的有機牛奶』寓言故事一般，相反的卻沒有人深究這些知名品牌所使用的有機作物及原物料，是在地法國生產的嗎? 是如在深山林內的有機火龍果? 還是像在『沙漠中的牛奶』? 這些絕對商業機密，相信是無法從這些世界知名品牌的口中，完整的了解來龍去脈。